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某80后小伙大学结业后挑选药材栽培的创业项目。在栽培中草药的过程中，他发现蒲公英是一种销路非常广的农作物。不久，便挑选回乡创业。

说干就干，他用自个本来攒下的资金在村里办起了合作社，带领乡民们一同规模化地栽培蒲公英。蒲公英成长敏捷,抗逆性强,没有病虫害,是彻底的绿色食品，所以栽培过程中不需要过多的办理。

蒲公英可谓浑身是宝，不只能够生吃，也可烹食。蒲公英的叶子能够生吃，用来炒肉丝具有补中益气解毒的成效。蒲公英花蕾用来腌泡，经常吃有提神醒脑的成效。蒲公英的根也能够吃，还能够用来代替咖啡，花能够做酒。

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它的医药成效也与不亚于别的中草药。蒲公英不只有清热解毒，利尿散结的成效。还能治急性乳腺炎，淋巴腺炎，疔毒疮肿，急性结膜炎，伤风发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

可想而知，蒲公英的市道销量是适当不错的。作为药材出售，报价通常是5～6元/公斤，蒲公英的根晾干出售，报价是12～13/公斤。跟着市场需求的改变,除药用以外,蒲公英还能够当作食材出售,赢利通常仍是作为药材出售的2~3倍。

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蒲公英一年能够收成四五次，乡民们在80后小伙的带领下，一亩就可收成5000元左右。现在蒲公英市场需求在逐步添加，收入适当客观。